食品冷冻库在建设的时候有什么需要注意的？

     食品冷库是利用人工制冷，使食品保持在低温环境中，以保证食品质量，减少食品腐败变质的系统工程。

     制冷技术影响食品冷库的设计和食品冷库的安装，满足制冷技术的需要，方便生产，节约能源，降低成本。食品冷库建设需要考虑哪些问题?不同的食品加工技术流程与当地的城市规划相结合。冷藏冷库的建设是冷库的设计要求和建设，既要避免食品之间的交叉污染，又要保证其运输设施:在建设范围内，布局合理，节约用地，降低成本。